Как и с чем пить джин: рецепты популярных напитков

Джин — ароматный алкогольный напиток, который получают путем перегонки настойки из ягод можжевельника на зерновом спирте.

Как правильно пить джин и советы, с чем лучше всего его миксовать, — читайте в материале Фактов ICTV.

История джина

Сначала джин был чисто лекарственным напитком, который изготавливали монахи и алхимики южной Италии, Фландрии и Нидерландов. Его создавали из дистиллятов винограда и зерна.

Большую популярность джин получил в Англии после представления женевера — голландского и бельгийского напитка, который также использовался как лекарственное средство от малярии. А чуть позже джин стал алкогольным символом Туманного Альбиона.

Фото: Рixabay

Одним из преимуществ джина стала его низкая цена, позволявшая покупать напиток даже беднякам. Тогда не стоял вопрос, с чем пить джин.

В середине XVIII века Англия стала свидетелем лихорадки джина, когда тысячи людей подвергались неустанному пьянству, теряли здравый рассудок, совершали грабежи и продавали последнее, чтобы обеспечить себя очередной порцией.

Остановить алкогольную лихорадку удалось благодаря введению высоких налогов на производство джина, что привело к существенному повышению его стоимости.

С чем пить джин: варианты

Во время оккупации Индии британские солдаты и официальные лица использовали хинин в качестве защитной меры от малярии.

Чтобы улучшить вкус, они добавляли его в воду с сахаром, а в дальнейшем его начали комбинировать с алкогольными ингредиентами, такими как джин.

Сегодня не возникает вопроса, с чем пить джин. Его пьют  с мартини, кампари, водкой, бренди, тоником, сиропами и фруктовыми соками. Предлагаем несколько рецептов.

Читайте также:

Контабас: пошаговый рецепт старинного украинского напитка

Негрони — рецепт коктейля с джином

Ингредиенты:

• 30 мл джина
• 30 мл красного вермута30 мл кампари
• кубики льда
• апельсиновая корка (для украшения)

Приготовление:

1. Наполните бокал для коктейля льдом.
2. Добавьте джин, красный вермут и кампари.
3. Осторожно перемешайте ингредиенты ложкой для коктейлей.
4. Украсьте напиток апельсиновой коркой.

Джин-тоник с огурцом и базиликом

Ингредиенты:

• 50 мл джина
• 100 мл тоника
• 1/4 огурца
• несколько листочков базилика
• лед

Приготовление:

1. Наполните большой бокал для коктейля льдом.
2. Добавьте джин и тоник.
3. Положите тонкие ломтики огурца и украсьте листочками базилика.
4. Перемешайте ложкой для коктейля и наслаждайтесь.

Читайте также:

Как правильно пить виски и чем его закусывать