Стройное, здоровое и красивое тело — мечта каждого из нас! Те, кто желает похудеть после Нового года и привести тело в форму, должны понять, что питание играет 80% в процессе создания идеальной фигуры.
С помощью правильного питания можно не только избавиться от лишних сантиметров, но и наладить работу внутренних органов.
Однако в погоне за желанной фигурой люди сразу после Нового года начинают активно тренироваться и садятся на жесткие диеты. Такой способ похудения может дать свои результаты, однако считается неэффективным, ведь после окончания диеты лишние килограммы возвращаются!
Факты ICTV узнавали, как нужно питаться, чтобы быстро похудеть после Нового года, а также подготовили рацион на неделю.
Как похудеть после Нового года: что нужно есть
Чтобы похудеть после Нового года, нужно изменить свои пищевые привычки. Это всем известно и понятно! Ведь невозможно сбросить лишние килограммы, потребляя пищу, которая помогла вам поправиться.
Также важно изменить свое отношение к похудению. Сбросить лишние килограммы можно вкусно, а главное — без пыток над собственным телом!
Диетолог Наталья Самойленко приводит несколько советов, которые помогут эффективно, а главное безопасно похудеть после Нового года:
- Самой важной пищей для обменных процессов считается завтрак. Этот прием пищи является обязательным условием работы с лишними килограммами.
- Ведите дневник питания. Купите себе маленькую записную книжку и записывайте туда все, что съели за день. Это помогает понять, сколько всего вы потребили за день и какие продукты были вредными.
- Режим питания – это базовая техника диетологии. Вам необходимо выстроить четкий график приема пищи (определить часы и периоды дня, когда вы будете потреблять завтрак/обед/ужин/перекусы).
- Последний прием пищи должен быть за три-четыре часа до сна, а завтрак стоит употребить в первый час после пробуждения.
- Не голодайте и не используйте голодные и сложные диеты! Это наоборот приведет к резкому увеличению веса.
- Вспомните правило экватора: углеводы (каши, фрукты) употребляйте в первой половине дня или вообще на этот период откажитесь от фруктов и сладостей.
- Следите за кратностью питания. Если у вас трехкратный рацион, не стоит подъедать в перерывах между приемами пищи. Если пятикратный, также важно есть только пять раз без перекусов. Каждый орешек или кусочек печенья вне приема пищи осядет на талии.
- Соблюдайте адекватные порции: для женщин — не более 300 г, для мужчин — 350-400 г.
- Устройте себе один разгрузочный день в неделю. При условии, если вы здоровы.
Эти советы помогут начать путь к желанному телу и сделают ваше похудение после Нового года быстрым и эффективным!
Сбалансированный рацион
Диетологи клиники Самойленко разобрали каждый прием пищи (завтрак, обед и ужин), чтобы вы понимали, что нужно есть в течение дня и каких рекомендаций следует придерживаться.
Сбалансированный завтрак
Фото: Depositphotos
— Когда желательно завтракать? — В течение первого часа после пробуждения.
Диетологи клиники Самойленко отмечают, что для завтрака стоит выбирать комбинированный вариант наполнения тарелки: углеводы + белки с добавлением овощей и полезных жиров.
— На завтрак можно есть каши с овощами или яйца с овощами, — отмечают в клинике.
Сбалансированный обед
— Когда желательно обедать? — Рекомендовано до 15:00.
Этот прием пищи должен быть самый большой по объему: углеводы + белки с добавлением овощей и полезных жиров, но в равной пропорции.
— На обед стоит потреблять белок в виде мяса птиц, красного мяса или рыбы в компании со свежим овощным салатом, — советуют диетологи.
Сбалансированный ужин
— Когда желательно ужинать? — Не позднее чем за 3 ч до сна.
Несмотря на замедление метаболизма и подготовку организма к ночному отдыху, здесь есть некоторые ограничения в выборе продуктов.
— Рекомендуем наполнить тарелку белками на 1/3, остальное приходится на овощи с добавлением полезных жиров.
Диетологи клиники Самойленко советуют на ужин выбирать зеленые овощи — они помогают вывести лишнюю жидкость из организма, а красные овощи и корнеплоды наоборот задерживают ее.
— Овощи сочетайте с легкими белками (морепродукты, яйца, белая рыба) и полезными жирами (авокадо, растительные масла, оливки), — добавляют диетологи.
Фото: Depositphotos
Какие продукты можно есть, чтобы похудеть после Нового года
Также диетологи подготовили список продуктов, которые вы можете использовать для приготовления блюд, чтобы потери лишние килограммы после Нового года.
Белок:
- Рыба (скумбрия, хек, минтай, дорадо, сибас, окунь, судак, щука, красная рыба).
- Морепродукты (креветки, морской коктейль).
- Птица (курица, индейка, перепелка).
- Мясо (говядина, телятина) охлажденное.
- Субпродукты (печень, язык).
- Яйца.
- Сыр твердый / молодой белый (моцарелла, фета, брынза, сулугуни, творог 5-9%).
- Чечевица (зеленая или красная) /фасоль / нут (в сухом виде).
- Хумус.
- Грибы.
Клетчатка:
- Свежая капуста белокочанная или пекинская.
- Огурец.
- Брокколи.
- Цветная капуста.
- Редиска.
- Перец.
- Томаты.
- Кабачок / цуккини.
- Зелень.
- Овощные смеси (замороженные).
Жиры:
- Масло (оливковое).
- Тыквенные семечки / кунжут /лен.
- Орехи (грецкий, миндаль, фундук, кедровый) или смесь орехов.
- Авокадо.
- Пармезан (выдержанный сыр).
- Сметана 15-20%.
- Оливки / маслины (желательно в масле).
- Сливочное масло 82%.
- Печень трески.
Углеводы:
- Каша (гречневая, пшено, дикий рис, перловая, киноа, кукурузная).
- Макароны твердых сортов.
- Картофель.
- Свекла.
- Морковь.
- Хлеб цельнозерновой (grano).
- Хлебцы.
- Фрукты / ягоды.
- Сухофрукты.
- Черный шоколад 85% и более.
Для приготовления пищи лучше использовать оливковое или другое растительное масло.
Количество соли в блюдах следует уменьшить. Используйте специи. Имбирь, кориандр, куркума, ароматные травы не только сделают вашу еду вкусной, но и улучшат самочувствие.
Пример меню на неделю для похудения после Нового года для похудения.
День 1
- Завтрак: два вареных яйца и салат из сырых овощей (общая порция не должна превышать 300 г).
- Перекус: 200-300 г ягод.
- Обед: овощной суп + запеченная курица + овощи (порция не более 450 г).
- Перекус: 20-40 г орехов.
- Ужин: запеченная рыба + овощи.
День 2
- Завтрак: фрукты 150 г + салат с адыгейским сыром (адыгейский сыр 100 г, свежий или запеченный сладкий перец 150 г, зелень, 4-5 оливок, 1 ч.л оливкового масла, 1 ст.л кунжута).
- Обед: постный борщ 200 мл + кролик тушеный с луком и чесноком 150 г (специи + 1 ч.л оливкового масла) + салат из капусты, огурцов и укропа 200 г + ½ авокадо.
- Ужин: тушеная капуста с луком 200 г и грибами 150 г на оливковом масле + 1 ст.л тыквенных семечек.
День 3
- Завтрак: булгур + овощной салат, заправленный соусом из хумуса, лимонного сока и оливкового масла 200 г (огурец, болгарский перец, листья салата/шпинат) + 1 ст.л грецких орехов.
- Обед: кролик запеченный на овощной подушке (картофель + морковь + лук) 200 г + салат 200 г (капуста белокочанная, морковь, зелень) с оливковым маслом.
- Ужин: капуста тушеная белокочанная с грибами (капуста + ½ лука) 200 г, грибы 200 г + 1 ст.л оливкового масла.
День 4
- Завтрак: моцарелла 150 г + помидор + огурцы 150 г + авокадо ½ шт. + 1 ст. грецких орехов + 2 ч.л оливкового масла.
- Обед: запеченный картофель 200 г + рулетики из куриного филе 150 г со шпинатом и томатами, свежая овощная нарезка 200 г.
- Ужин: мидии 150 г, тушеные на 1 ч.л оливкового масла со специями + овощное рагу 250 г (баклажан, томаты, лук) + 1 ч.л кунжутного/оливкового масла.
День 5
- Завтрак: гречка 100 г + шакшука (2 яйца, овощи 150 г — помидоры, лук, сладкий перец или кабачок, томатная паста без сахара, зелень, чеснок, + 1 ч.л сливочного масла).
- Обед: курица 150 г, запеченная в фольге с тыквой 150 г и специями и пряными травами + салат из огурцов, перца и помидоров + 1 ст.л льна и 2 ч.л оливкового масла.
- Ужин: скумбрия запеченная 150 г + запеченные овощи 200 г (цуккини, баклажан, сладкий перец) + 1 ст.л соуса песто + 1 ст.л кунжута.
День 6
- Завтрак: гречка 100 г + салат с яйцом и авокадо (2 яйца, помидоры черри и шпинат — 150 г, ½ авокадо, 1 ч.л оливкового масла).
- Обед: винегрет 150 г + куриное бедро на гриле 150 г со специями + салат из пекинской капусты, томатов черри и рукколы 200 г с 1 ч.л оливкового масла.
- Ужин: филе хека, тушеное в томатном соусе 150 г (соус томатная паста без сахара со специями + 1 ч.л сливочного масла) + овощной салат (помидоры, огурцы, зелень) 200 г с 1 ч.л льняного масла.
День 7
- Завтрак: омлет без молока (яйца 2 шт.) + овощи и зелень (томат, перец, базилик/руккола) 250 г + 1 ч.л оливкового масла + 1 ст.л тертого пармезана.
- Обед: паста из твердых сортов пшеницы 200 г + томатная паста + куриное бедро запеченное 150 г + зеленый микс-салат 200 г (авокадо, помидоры, огурцы, листья салата) + 1 ч.л оливкового масла + 1 ст.л тыквенных семечек.
- Ужин: карп запеченный с травами 150 г на подушке из цветной капусты 250 г + заправленный соусом из сока лимона и свежей петрушки.
Помните, что перед любой диетой или новшествами в своем рационе нужно обязательно проконсультироваться с врачом!
