Как приготовить настоящий горячий шоколад

Как приготовить настоящий горячий шоколад

Рецептом приготовления настоящего горячего шоколада делится Maximonline.

Шаг 1. Купите плитку цельного шоколада. Выбрать можно любой, однако классический горячий шоколад делают именно из черного. Лучше взять 76% шоколад — он не будет излишне горчить.

Шаг 2. Возьмите разделочный нож и доску, убедившись, что они ничем не пахнут, иначе запах передастся шоколаду. Нарежьте шоколад мелкой стружкой. На одну порцию нужно 25 г шоколада и 200 мл молока.

Сейчас смотрят

Читайте: Как быть счастливым – 5 советов на каждый день

Шаг 3. Молоко вылейте в емкость с антипригарным покрытием и поставьте на средний огонь. Когда оно начнет закипать, высыпьте в него шоколад и убавьте огонь. Помешивайте, пока шоколад полностью не растворится, и снимите емкость с огня.

Шаг 4. Если вам нравится чистый шоколадный вкус, то можно добавить в шоколад немножко соли — она сделает напиток более насыщенным. Если нравится экспериментировать, добавьте корицу или тертый мускатный орех. Чтобы усилить согревающий эффект шоколада, добавьте в него столовую ложку бренди или ликера.

Мы также писали о том, как избавиться от лишнего веса при сидячей работе.

Если вы увидели ошибку в тексте, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Cntrl + Entr.
Loading...
Знайшли помилку в тексті?
Помилка