Из-за риска скачков сахара в крови: семь популярных фруктов, опасных для диабетиков

Специалисты сайта Diabetes.co.uk назвали семь распространенных фруктов, употребление которых лучше избегать людям, страдающих сахарным диабетом.

— И хотя фрукты считаются одним из самых полезных перекусов не только потому, что содержат много витаминов и клетчатки, но и потому что относительно низкокалорийны, однако некоторые из них могут быть опасными, — уверяют диабетологи.

По их словам, людям с диабетом лучше избегать фруктов с высоким гликемическим индексом (ГИ) — системы, показывающей, как быстро продукты, содержащие углеводы, влияют на уровень сахара в крови, если их есть отдельно.

Читайте также:

Рацион при диабете: фрукты, которые не повышают уровень сахара в крови

Согласно сайту Diabetes.co.uk, к фруктам с высоким ГИ относятся:

• бананы;
• апельсины;
• манго;
• виноград;
• изюм;
• финики;
• груши.

В то время как фрукты с более низким ГИ включают ягоды, сливы, киви и грейпфруты.

Отмечается, что поскольку продукты с низким ГИ, как правило, расщепляются медленнее, они с меньшей вероятностью вызывают быстрое повышение уровня сахара в крови по сравнению с продуктами с высоким ГИ, и поэтому они являются лучшим вариантом для поддержания стабильного уровня глюкозы в крови.

Источник: Express