Как рассказала в интервью журналистам Express.co.uk зарегистрированный диетолог JustCBD Натали Комова, тыква содержит антиоксиданты и клетчатку, которые прекрасно регулируют уровень сахара в крови.
— Исследования показывают, что использование порошков и экстрактов тыквы в качестве лекарств снижает уровень сахара в крови, — отметила диетолог.
По ее словам, с этой же задачей прекрасно справляются и семена тыквы, которые содержат белки и полезные жиры.
Сейчас смотрят
Отмечается, что мнение диетолога было поддержано и изданием Healthline, в котором тыква указана как продукт, богатый клетчаткой, которая играет важную роль в управлении уровнем сахара.
Сообщается, что половина чашки (120 г) тыквы содержит 12% дневной нормы клетчатки.
Источник: Express