Британский врач Сэмюэл Чоудхури рассказал в TikTok о недавнем случае, когда младенец, которому родители дали соску, смазанную медом, оказался в отделении интенсивной терапии с диагнозом детский ботулизм.
К счастью, ребенок после месяца в больнице выздоровел. Медик объяснил, почему маленьким детям ни в коем случае нельзя давать мед.
По словам врача, мед содержит 6-10% споров бактерий Clostridium botulinum, которые абсолютно безопасны для взрослых, но несут угрозу недостаточно развитому кишечнику младенцев в возрасте до одного года.

— Споры прорастают, колонизируются, размножаются и приводят к детскому ботулизму, который вызвал у младенца плохой мышечный тонус, судороги, инфекцию грудной клетки и затрудненное дыхание, — объяснил Чоудхури.
Национальная служба здравоохранения Великобритании описывает детский ботулизм как очень серьезное, опасное для жизни заболевание. Бактерия Clostridium botulinum вырабатывает токсины, которые поражают нервную систему (нервы, головной и спинной мозг) и приводят к параличу.
— Паралич может распространиться на мышцы, контролирующие дыхание, если его не лечить быстро, — предупреждают эксперты.
По их словам, симптомы ботулизма могут развиться от нескольких часов до нескольких дней после контакта с бактериями Clostridium botulinum.
Симптомы могут включать:
- опущенные веки;
- затуманенное зрение или двоение в глазах;
- слабость мышц лица;
- затруднение глотания (дисфагия);
- невнятную речь;
- трудности с дыханием.
Пострадавшие дети также могут слабо плакать, их трудно кормить, у них вялая голова, шея и конечности. В 10% случаев заболевание приводит к летальному исходу.
Важно! Ребенка с признаками ботулизма следует доставить в ближайшее отделение неотложной помощи. Лечение тем эффективнее, чем раньше оно начато.
По словам медика, есть и другие продукты, от которых младенцам и маленьким детям следует воздерживаться. Это, например, арахис, мягкие сыры, созревшие в плесени, слегка приготовленные яйца, рисовые напитки.
Источник: Express