Нежный и ароматный десерт. Как приготовить цитрусовое печенье

Цитрусовое печенье — нежное и ароматное лакомство, которое вполне можно приготовить собственными руками и порадовать близких домашней выпечкой.

Шеф, эксперт реалити На ножах Алекс Якутов поделился рецептом творожного печенья с выразительными цитрусовыми нотками, которое можно приготовить за 30 минут, учитывая выпекание.

Ингредиенты

• Творог – 150 г
• Сливочное масло – 150 г
• Яйца – 2 шт.
• Сахар – 180 г
• Цедра 1 лимона или апельсина
• Цитрусовый сок – 20 мл
• Мука – 400 г
• Разрыхлитель – 10 г

Читайте также:

Диетическое печенье на кефире – простой рецепт

Приготовление

1. Перебейте в блендере в однородную массу творог, масло, яйца, сахар, цедру и сок.
2. Добавьте муку и разрыхлитель.
3. Сформируйте шарики и немного приплюсните. По желанию посыпьте мелко нарубленными орехами.
4. Выпекайте 15-20 минут при температуре 180 градусов.