Пасхальный кулич – символ светлого праздника, который вносит в дом аромат свежести и радости. Однако, порой мы сталкиваемся с вызовом: недостаточно времени на традиционную выпечку или просто не имеем возможности использовать духовку. Но может ли микроволновая печь заменить большую духовку в этом процессе?
Ответ – да! Микроволновая печь частично может заменить духовку. В ней можно приготовить даже пасху.
Как приготовить пасху за 15 минут в микроволновой печи – читайте в материале Фактов.
Паска в микроволновой печи: рецепт за 15 минут
Преимущество кулича в микроволновке — скорость приготовления. Выпекание в духовке может занять от часа до нескольких часов, а пасха в микроволновой печи может быть готова всего за 10-15 минут!
Ингредиенты:
- мука — 1,5 стакана (200 мл);
- яйцо — 2 шт.;
- сахар — 1 стакан;
- сливочное масло — 75 г;
- растительное масло — 35 мл;
- молоко — 150 мл;
- соль — 1 щепотка;
- ванилин — 1 г;
- разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.;
- цукаты — по вкусу.
Способ приготовления кулича в микроволновой печи:
- Взбейте яйца с сахаром, добавьте к ним ванилин и соль. Затем добавьте молоко, растительное и сливочное масло, которое нужно предварительно растопить. Хорошо перемешайте смесь, добавьте в нее муку и разрыхлитель.
- Затем всыпьте цукаты, еще раз хорошо перемешайте тесто и разлейте по формам (можно использовать чашки), смазанным растительным маслом. Тесто должно заполнить форму наполовину (оно будет подниматься во время приготовления).
- Выпекать в микроволновке можно по одной паске, поставив на 4 минуты на полную мощность. После этого нужно еще минуту подождать, только потом можно открыть дверцу и достать хлеб.
- Если вы хотите запечь одну большую паску, тогда ставьте ее в микроволновку на 10-12 минут на мощность 700 Вт. Дайте ей постоять 2-3 минуты и тогда доставайте.
Стоит отметить, что пасха, приготовленная в микроволновой печи, может немного отличаться от традиционной. Однако, это удобный и быстрый способ насладиться этой праздничной выпечкой.