Салат с айсбергом: 5 самых вкусных рецептов, которые стоит попробовать

Салат с айсбергом – это всегда легкость, свежесть и вкус. Ниже вы найдете рецепты, которые идеально подойдут для вашего ежедневного меню или праздничного стола. Попробуйте каждый и выберите свой любимый!

Салат айсберг: рецепт с курицей

Готовится блюдо за считанные минуты, если куриное филе отварить или запечь заранее.

Ингредиенты:

• Салат айсберг – 200 г
• Куриное филе (запеченное или отварное) – 150 г
• Помидоры черри – 5-6 шт.
• Пармезан – по вкусу
• Греческий йогурт – 2 ст. л.
• Горчица – 1/4 ч. л.
• Сок лимона – 1 ч. л.
• Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

1. Айсберг порвать на крупные куски, выложить в миску.
2. Куриное филе нарезать кубиками.
3. Черри разрезать на половники.
4. Пармезен нарезать тонкими ломтиками.
5. Для заправки смешать йогурт, горчицу, сок лимона, соль и перец.
6. Выложить подготовленные ингредиенты в миску и полить заправкой.

Салат айсберг с тунцом

Ингредиенты:

• Салат айсберг – 1 кочан
• Консервированный тунец (в собственном соку) – 1 банка (150 г)
• Яйца вареные – 3 шт.
• Огурец – 1 шт.
• Помидоры – 2 шт.
• Оливковое масло – 3 ст. л.
• Сок лимона – 1 ст. л.
• Соль, перец – по вкусу
• Петрушка – для украшения

Приготовление:

1. Айсберг нарвите руками на кусочки.
2. Тунец разомните вилкой.
3. Почищенные яйца, помидоры и огурец нарежьте.
4. В салатницу выложите подготовленные продукты. Полейте оливковым маслом, соком лимона, посолите, поперчите и перемешайте.

Читайте также:

Салат Шопский: классический рецепт с брынзой

Салат из салата айсберг с яйцом

Ингредиенты:

• Салат айсберг, шпинат, руккола – 300 г
• Перепелиные яйца вареные – 5-6 шт.
• Сыр (фета или брынза) – 100 г
• Соус для заправки салата – по вкусу
• Семена льна – для украшения

Приготовление:

1. В глубокую миску выложите салат айберг и другую зелень по вашему вкусу.
2. Добавьте разрезанные пополам яйца и нарезанный кубиками сыр.
3. Заправьте салат соусом, посыпте семенами лена и подайте к столу.

Салат с айсбергом и помидорами

Ингредиенты:

• Салат айсберг – 1 кочан
• Помидоры черри – 10 шт.
• Жареный бекон – 100 г
• Сыр с плесенью – 80 г
• Греческий йогурт – 4 ст. л.
• Сок лимона – 1 ст. л.
• Чеснок – 1 зубок
• Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

1. Айсберг порвите руками. Черри разрежьте пополам.
2. Жареный бекон и сыр с плесенью нарежьте на небольшие кусочки.
3. Для заправки смешайте йогурт с соком лимона, пропущенным через чеснок, солью и перцем.
4. Соедините все ингредиенты, добавьте заправку и перемешайте.

Салат с айсбергом и сырными шариками

Ингредиенты:

• Салат айсберг – 1 кочан
• Оливки – 50 г
• Редис (по желанию) – 5 шт.
• Кукуруза консервированная – 50 г
• Помидоры черри – 8 шт.
• Оливковое масло – 3 ст. л.
• Сок лимона – 1 ст. л.
• Соль, перец – по вкусу
• Сырные шарики – 150 г

Приготовление:

1. Айсберг нарвите руками на кусочки.
2. Редис и огурцы нарежьте кружочками.
3. Помидоры черри разрежьте пополам.
4. В салатницу выложите подготовленные продукты.
5. Полейте салат оливковым маслом, соком лимона, слегка посыпьте солью, перцем и перемешайте.
6. Затем выложите сырные шарики и подайте к столу. Приятного аппетита!

Читайте также:

Салаты из пекинской капусты: 5 рецептов с майонезом и без него