Если речь идет о барбекю, то ничто не делает атмосферу такой же волшебной, как аромат шашлыков, которые жарятся на гриле.
Диета – не повод отказываться от вкусных шашлыков на майские праздники. Это блюдо можно приготовить по диетическому рецепту. Например, можно использовать куриные крылышки.
Итак, сегодня поделимся рецептом шашлычков из куриных крылышек в томатно-медовом маринаде с соевым соусом.
Эти шашлыки из куриных крылышек станут идеальным блюдом для любого празднования на свежем воздухе. Их сладковато-острый и насыщенный вкус точно сделает вас звездой барбекю среди вашей семьи и друзей. Наслаждайтесь горячими, вкусными и ароматными шашлыками, которые принесут вам только самые приятные впечатления.
Как приготовить шашлычок из куриных крылышек
Калорийность таких шашлычков – 149 ккал на 100 г.
Ингредиенты:
- 500 г куриных крылышек
- 2 ст. л. томатной пасты
- 100 г соевого соуса
- 1 ст. л. меда
- 2 ч. л. сухого чеснока
- соль
- перец
- паприка
Рецепт приготовления шашлычков из куриных крылышек:
- Крылышки разделить на три части, понадобится только мясистая часть (без кончиков).
- Выложить мясо в тарелку, залить соевым соусом, добавить мед, томатную пасту, специи и мариновать около 40 минут.
- Выложить маринованные крылышки на решетку гриля и жарить, переворачивая время от времени, пока они не станут золотистыми со всех сторон, примерно 20 минут. Убедитесь, что они хорошо прожарены внутри. Но важно также их не пересушить. Или запечь их в духовке при 180 °С около 30 минут.
Подать с любимым соусом, гарниром, овощами.
Куриные крылышки с привкусом апельсинаИсточник: marafon18_6