Когда речь заходит о десертах, один из первых, на который обычно обращают внимание, – это тирамису. Этот итальянский шедевр стал настоящим хитом в мире кулинарии благодаря своей невероятной вкусовой гармонии и простоте приготовления.
Тирамису в классическом исполнении можно вкусно приготовить и без яиц. Главное – чтобы все ингредиенты были свежими и качественными. Уже в магазине выберите самые жирные сливки, чтобы десерт был более аппетитным.
Как приготовить тирамису без яиц – читайте в материале Фактов ICTV.
Тирамису без яиц – рецепт
Если вы готовите тирамису для детей, не забудьте отказаться от алкоголя в пропитке.
Ингредиенты:
- савоярди (печенье) – 350 г;
- маскарпоне – 350 г;
- сливки – 400 г;
- сахарная пудра – 5 ст. л.;
- кофе – 200 мл;
- коньяк – 2 ст. л.
Способ приготовления:
- Сыр растереть вместе с пудрой.
- Сливки взбить и ввести в творожную массу.
- Кофе смешать вместе с коньяком и замочить у него печенье.
- Поместить все это в форму, выложить слой крема, снова печенье и крем.
- Покрыть тирамису из савоярди без яиц слоем какао.
- После этого уберите на 2 часа в холодильник.
Тирамису – это не просто десерт. Это настоящий кулинарный шедевр, который завоевывает сердца и вкусы людей во всем мире. Простота приготовления и непревзойденный вкус делают его идеальным выбором для любой вечеринки или празднования. Так что не стесняйтесь попробовать приготовить его дома – ваши вкусовые рецепторы будут вам благодарны!
Как приготовить пп-чизкейк без выпечки — рецепт