Група дослідників з Орхуського університету (Данія) розробила молекулу під назвою LaKe, здатну викликати метаболічний ефект, подібний бігу на 10 км натщесерце або голодуванню.
Результати дослідження були опубліковані в журналі Journal of Agricultural and Food Chemistry.
Фізичні навантаження і стан здоров’я
Регулярні фізичні навантаження і правильне харчування позитивно впливають на організм, зміцнюючи серце і знижуючи рівень жирів у крові.
Данські вчені встановили, що в цьому процесі ключову роль відіграють лактат (сіль молочної кислоти) і кетони, які покращують роботу органів.
Профілактика хвороб
Дослідники синтезували лактат і кетони без шкідливих домішок, зокрема солі та кислоти, тож нова речовина LaKe не має побічних ефектів.
На даний момент її тестували лише на щурах. Однак клінічні випробування на людях вже розпочалися в лікарні Орхуського університету.
Якщо результати будуть успішні, новинку зареєструють як харчову добавку. Це буде особливо важливо для пацієнтів з хворобою Паркінсона та деменцією, а також тих, хто не може виконувати інтенсивні фізичні вправи.
Джерело: Aarhus University