Боротьба з гіпертонією часто включає не лише лікування препаратами проти високого тиску, а й споживання корисних напоїв. Експерти назвали п’ять корисних видів чаю, які нормалізують і знижують артеріальний тиск.
Цілюще джерело
- Зелений чай очолює список, оскільки містить флавоноїди, які підтримують здоров’я серця. Для зниження артеріального тиску експерти рекомендують споживати щонайменше 400 мл щодня.
Фото: Unsplash
- Чай з гібіскусу також дуже ефективний у боротьбі з гіпертонією завдяки антоціанам та іншим антиоксидантам.
Фото: Depositphotos
- Ромашка добре відома своїми заспокійливими властивостями. Однак антиоксиданти та флавоноїди, які містять квітки, не лише знімають стрес та напруження.
Фото: Unsplash
Ромашковий чай також може допомогти знизити рівень поганого холестерину і тригліцеридів та запобігти звуженню артерій.
- Чорний чай. У чайному настої міститься чимало корисних речовин, більшість з яких не руйнується навіть у гарячій воді.
Фото: Unsplash
Дослідження показують, що чорний чай знижує артеріальний тиск та захищає серце і судини. Регулярне споживання чаю навіть зменшує ризик інсульту.
- Улун. В Китаї його називають синьо-зеленим або блакитним. За властивостями подібний до зеленого і чорного чаю, тобто він дуже корисний для здоров’я серця.
Приготування різних видів чаю
Для приготування чайного напою зазвичай застосовують метод заварювання: сухий чай заливають гарячою водою і настоюють. Дозування і температура води залежать від певного виду чаю та національних традицій.
Фото: Pixabay
Вважається, що більше ступінь ферментації чаю, тим вищою має бути температура води. Зелені чаї заварюють водою низької температури (60-80°C), чорні — крутим окропом, температура заварювання улунів змінюється залежно від ферментації.
Пуери заварюють окропом або навіть варять як каву: чай сиплють у холодну воду і нагрівають майже до кипіння.
Джерело: Study finds