Спалах сальмонельозу зафіксовано у столичному приватному дитячому садочку. Про це повідомило Головне управління Держпродспоживслужби в м. Києві 11 липня.
Станом на 11 липня у трьох працівників дошкільного закладу виявлено сальмонельоз.
Харчові продукти до дитсадка доставляла кейтерингова компанія.
Спалах сальмонельозу: причини
Фахівці Головного управління Держпродспоживслужби з 12 до 15 липня проводили позапланові заходи державного нагляду потужностей операторів ринку.
Був здійснений відбір зразків води питної, санітарно-гігієнічних змивів з об’єктів навколишнього середовища та бактеріологічне дослідження персоналу на носійство кишкових інфекцій.
Триває епідеміологічне розслідування спільно з Київським міським центром контролю та профілактики хвороб.
Яких заходів вжито
Головний державний інспектор виніс рішення про тимчасове припинення виробництва та/або обігу харчових продуктів. Також він видав припис про усунення порушення вимог законодавства про харчові продукти.
Це повинно сприяти усуненню загрози здоров’ю людей і локалізації спалаху.
Також відповідні відомства зараз готують протокол про порушення закону України Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин.
