Коли ми захоплюємося дієтами і здоровим харчуванням взагалі, забуваємо про те, що навіть вітаміни у великій кількості можуть бути отрутою.
Навіть вода, якщо ви вип’єте її 8-10 літрів в день (в залежності від ваших фізичних габаритів), може стати смертельним трунком, пише Lifehacker.ru.Так, ви, напевно, не чули, що цільнозерновий хліб, корисні сухі сніданки, гранола і інші здорові продукти запросто додадуть вам парочку зайвих кілограмів.Сухі сніданки
Якщо подивіться на склад простих сухих сніданків, то вони в основному складаються з цукру і рафінованих вуглеводів, багато з яких призводять до швидкого набору маси.Якщо ви поснідаєте сухими сніданками, у вашій крові різко підніметься рівень цукру та інсуліну. І вже через кілька годин, коли всі показники прийдуть в норму, вам знову захочеться що-небудь перекусити.
nazdorovie.info
Нектар агави
Про нього часто говорять як про здоровий замінник цукру або кукурудзяного сиропу. Але насправді його взагалі не можна вважати здоровим продуктом. Якщо в цукрі міститься близько 50% фруктози, то в сиропі агави його від 70 до 90%. Звичайно, фруктоза, що міститься у фруктах в невеликій кількості, корисна, але заміна простого цукру на сироп агави може призвести до проблем з метаболізмом та іншими супутніми принадностями.Ідеальний варіант – відмовитися від цукру в чаї та кава. Мед теж буде набагато краще, ніж сироп агави, тільки пам’ятайте про те, що його потрібно додавати в теплі напої (не гаряче 40 градусів за Цельсієм) і стежити за кількістю, так як його калорійність – 26 ккал на одну чайну ложку.
demisroussos.net
Цільнозерновий хліб
Цільнозерновий хліб досить часто пропонується як здорової альтернативи білого хліба та здоби, і, в принципі, це правда. Такий хліб краще, ніж з білої муки, але і тут є нюанси! В більшості випадків це просто вдалий маркетинговий хід, так як ці зерна все одно подрібнюють до такого стану, що хліб з цього борошна засвоюється нашим організмом практично також швидко, як і білий.
Принаймні, це стосується пшениці. Якщо хочете більш здоровий варіант, потрібно шукати хліб з іншого борошна (житнього).
life.pravda.com.ua
Знежирений йогурт
За чарівним словом «знежирений» криється основна небезпека! Знежирені молочні і кисломолочні продукти не дуже приємні на смак (хто пробував знежиреної сир, то знає, як він скрипить на зубах), тому виробники додають багато інших «бонусів» знежирений продукт. Найчастіше це, звичайно ж, величезна кількість цукру і смакових добавок.Тому, якщо вам дуже хочеться з’їсти йогурт, купіть нормальний або приготуйте його вдома самі (йогуртниці коштують не так дорого, а якщо у вас електрична духовка, то ви можете приготувати його в ній без особливо праці). Але не купуйтеся на ось ці заповітні «0% жиру» великими літерами.
mydim.ua
Мікс з горіхів і сухофруктів
Мікс з горіхів і сухофруктів, без сумніву, дійсно корисна їжа, але якщо ви сидите на дієті, не забувайте про те, що ця суміш дуже калорійна! Коли ви в черговий раз вирішите з’їсти невелику жменю горіхів, пам’ятайте, що в тому ж мигдалі – 609 ккал на 100 г. Це означає, що у вашій жмені цілком може бути 200-300 ккал.
vkurse.ua