Команда вчених із Китайської академії наук під час дослідження з’ясувала, що деякі учасники експерименту змогли розрізнити порядок запахів з інтервалами в 10 разів коротшими, ніж вважалося раніше.
– Дослідження показують, що людський нюх – це не те, від чого варто відвертати ніс. Вчені виявили, що ми набагато чутливіші до порядку запахів, які вловлює ніс, ніж вважали раніше, – йдеться в повідомленні.
Вдихи та запахи
Чарльз Дарвін був серед тих, хто ставив під сумнів наш нюх, стверджуючи, що він малокорисний для людини, тоді як вчені довгий час вважали, що наші нюхові здібності досить мляві.
Однак тепер дослідники виявили, що наш нюх працює набагато швидше, ніж вважалося раніше, що дає змогу припустити, що ми настільки ж чутливі до швидких змін запахів, як і до швидких змін кольору.
Дослідження
За словами вчених, основна проблема під час дослідження нюху полягає в тому, що складно створити установку, яка давала б змогу подавати різні пахучі речовини в точній послідовності в часі протягом одного вдиху.
Під час експерименту дослідники зробили саме це, створивши апарат, у якому дві пляшки з різними запахами були приєднані до носового наконечника за допомогою трубок різної довжини. Ці трубки були забезпечені мініатюрними зворотними клапанами, які відкривалися при вдиханні запаху.
Така установка означала, що два запахи досягали носа в трохи різний час протягом одного вдиху з точністю до 18 мілісекунд (мс). Потім група провела серію експериментів за участю 229 осіб.
Спочатку учасникам було представлено запах яблука і квітковий аромат, під’єднані до апарата за допомогою трубок різної довжини, що означало, що один запах досягав носа приблизно на 120-180 мс раніше за інший. Потім учасників попросили двічі понюхати апарат і повідомити, чи був порядок запахів таким самим або зворотним.
Результати
Команда виявила, що учасники мали рацію в 597 із 952 випробувань (у 63% випадків), і аналогічні результати було отримано, коли ще 70 учасникам провели випробування із запахами лимона і цибулі.
Подальші тести, в яких брали участь ті, хто особливо добре впорався з цими випробуваннями, показали, що учасники справлялися краще, ніж просто випадково, навіть коли два запахи досягали носа з інтервалом всього в 40-80 мс.
Вчені заявили, що цей інтервал був приблизно в 10 разів коротшим, ніж, як вважалося раніше, за той, що потрібен людині для розрізнення двох запахів, представлених в одному і в зворотному порядку.
