Дієтологи назвали декілька досить популярних продуктів, які підвищують рівень в цукру в крові. Це особливо небезпечно, якщо їх їсти на сніданок.
Варто зазначити, що окрім цукру вони підвищують ще й холестерин, і загаломнегативно позначаються на самопочутті.
Дієтологині Емі Гудсон і Лорен Манакер перерахували небезпечні для здоров’я сніданки – і вийшов досить приголомшливий список.
- Сухі сніданки, а простіше – швидкорозчинні каші та цукрові пластівці з молоком
Вони містять прості вуглеводи і доданий цукор, тож, зрозуміло, що такий сніданок призведе до різкого стрибка цукру в крові.
- Бутерброди з сиром і ковбасою
Білий хліб та батони, які обирають для бутербродів, випікають із білого борошна, що швидко засвоюється. А сир і ковбаса містять насичені жири, трансжири, які негативно позначаються на здоров’ї взагалі.
А під час першого прийому їжі вранці їхня шкідливість втричі більша, бо вони, як кажуть, падають на порожній шлунок і можуть призвести до запалення.
- Яєчня з беконом
Ця страва містить багато жирів – рослинна олія і жирний бекон за одночасного вживання погано перетравлюються і порушують травлення.
Замість яєчні краще зробити омлет із куркою та овочами. Він буде набагато кориснішим для організму.
- Млинці, круасани та вафлі, бельгійські зокрема
Як правило, це концентроване джерело білого борошна й доданого цукру, ці страви часто містять дуже мало білка або клітковини, щоб збалансувати цукор. Якщо ж полити їх сиропом, джемом чи вершками – це прямий шлях до катастрофічного підвищення цукру в крові.
- Солодка кава
Хоча кава сама по собі має протизапальну дію, якщо додати до неї цукор і жирні вершки, можна всю користь звести нанівець.
Джерело: EatThis, NotThat!