Відео Новини

Нове шкільне меню: сосисок не буде, а салатів треба більше

діти
Джерело: Depositphotos

Котлети, м’ясо під соусом Бешамель, відварена риба з морквою. Про такий вибір страв у минулі часи школярі могли тільки мріяти.

Зараз меню не лише урізноманітнили, а ще й зменшили в ньому кількість цукру та солі, додали більше овочів та фруктів. Так діти харчуються з січня.

Одну зі шкіл під час сніданку відвідали перша леді Олена Зеленська та міністр охорони здоров’я Віктор Ляшко. Вони скуштували страви та поспілкувалися з учнями.

Зараз дивляться

 – Мало салатів беруть, – констатував Віктор Ляшко. – Візьму салат.

Олена Зеленська обрала рибу з рисом та салат з бурячка.

Спілкуючись з дітьми, високі гості зрозуміли, що найчастіше ті обирають макарони та сумують за сосисками.

 – Сумуєте за сосисками, що нема, так? – запитав Віктор Ляшко. –  А сосисок не буде більше! Це шкідливий продукт.

Цукру в компоті теж менше.

– Кислий, – скривилася дівчинка.

Мережа рясніє наріканнями батьків уже кілька днів: і хек сухий, і неситно, діти голодні.

Міністрові охорони здоров’я показали, як по-різному виглядають макарони з омлетом і капустою у Маріупольських їдальнях.

– Якщо воно правильно приготоване, – сказав міністр, – то, в принципі без різниці, який вигляд матиме, воно буде корисне.

Із тим, що меню корисне, не сперечається дієтолог Людмила Гончарова. Але, каже, більшість дітей не звикла до такого.

 – Що ж дитина буде їсти, якщо звикла до цукру? – питає вона. – Тортики, але не фрукти та овочі, тому що рецептори язика порушені. Батькам потрібно почати застосовувати раціональне збалансоване харчування.

Але і готувати корисне теж треба вчитися, підсумував співавтор харчових новацій Євген Клопотенко.

І вже наступного року будуть проводитися навчання кухарів.

Сніданком у школі гості лишилися задоволені. Але рекомендації фахівців щодо меню – кажуть у МОЗ, готові приймати.

Якщо ви побачили помилку в тексті, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Cntrl + Entr.
Loading...
Знайшли помилку в тексті?
Помилка