Дієтологи пояснили, як насіння чіа впливає на здоров’я.
Основне на, що звернули увагу експерти, це вплив насіння на рівень холестерину в крові.
Високий рівень холестерину спричиняє серцево-судинні захворювання.
Зараз дивляться
Дієтологи помічають потужний вплив насіння чіа на зниження рівня холестерину та підтримку серця.
Шість корисних властивостей насіння чіа
- Насичене жирними кислотами омега-3, воно є чудовим джерелом альфа-ліноленової кислоти, яка відіграє ключову роль у зниженні холестерину.
- У насінні чіа є багато антиоксидантів, наприклад, хлорогенова та кавова кислоти. Вони знижують стрес і борються із запальними процесами в організмі.
- Продукт містить розчинну кислоту, яка сприяє зниженню холестерину ЛПНЩ. Вона ж покращує ліпідний обмін і підтримує травлення.
- Насіння допомагає стабілізувати рівень цукру в крові (запобігає стрибкам і падінню).
- Чіа сприяє втраті ваги, тому що містить розчинну клітковину й антиоксиданти. Отже, покращуються процес травлення та метаболізм.
- Насіння чіа містить калій, тому воно допомагає стабілізувати артеріальний тиск, знизити ризик гіпертонії.
Крім цих властивостей, насіння чіа містить багато корисних речовин і вітамінів.
Щоб включити чіа до раціону,додавайте його до вівсяної каші, салатів або готуйте смачні пудинги.
Джерело: Healthshots