Приготування пельменів у мікрохвильовці – це швидкий і простий спосіб, коли немає можливості чи бажання варити їх на плиті.
Усе, що варто знати про приготування пельменів у мікрохвильовій печі та поради – читайте в матеріалі.
Чи варто варити пельмені в мікрохвильовці
Так, такий спосіб варіння пельменів особливо цікавий для офісних працівників чи студентів, які мають лише мікрохвильову піч.
Проте варто пам’ятати, що структура пельменів може відрізнятися від традиційного варіння: тісто стає трохи щільнішим, а начинка може вийти менш соковитою.
Тому, якщо є можливість, краще віддати перевагу класичному варінню.
Але якщо часу обмаль – мікрохвильовка виручить!
Як зварити пельмені в мікрохвильовці: покрокова інструкція
Дотримуйтесь покрокової інструкції і ваша страва вийде смачна та апетитна.
Що знадобиться:
- Заморожені пельмені
- Вода
- Сіль, спеції – до смаку
- Вершкове масло чи улюблений соус – для подачі
- Посуд з високими бортами (будь-який, який підходить для приготування у мікрохвильовці)
- Спеціальна кришка для мікрохвильовки (пластикова або скляна, з отворами для виходу пари)
Підготовка посуду – використовуйте глибоку миску, яка витримає високу температуру, та обов’язково накрийте її. Це допоможе створити ефект пароварки.
Приготування:
- Викладаємо заморожені пельмені в посуд, не розморожуючи.
- Вливаємо воду, щоб вони були повністю покриті нею, та додаємо улюблені приправи і сіль.
- Встановлюємо потужність 800-1000 Вт та готуємо 7-10 хвилин.
- Перевіряємо готовність – пельмені повинні стати м’якими та рівномірно провареними. Якщо вони ще сирі, готуємо ще 1-2 хвилини.
- Перед подачею зціджуємо зайву воду та подаємо пельмені гарячими, поливши вершковим маслом чи улюбленим соусом.
Макарони з сиром: як смачно приготувати в мікрохвильовці