Відмовитися повністю від усього солодкого неможливо, але спробувати слідувати рекомендаціям ВООЗ, яка закликає обмежити споживання цукру таким чином, щоб отримувати з нього не більше 5% від загального числа калорій в день, цілком можливо, передає Lifehacker.ru.
Для цього достатньо перестати споживати цукор з напоями, відмовитися від газованої води і обмежити кількість кондитерських виробів. І ось що з вами станеться, коли ви це зробите.
1. Ви станете більш здоровим і енергійним
Багато людей знають, що цукор є джерелом глюкози, яка потрібна організму для поповнення енергії. При низькому рівні цукру в крові людина відчуває втому, стає загальмованою і навіть може втратити свідомість. Але не менш небезпечний високий рівень цукру – це може викликати серйозні порушення обміну речовин разом з виділенням токсичних продуктів обміну, які призводять до отруєння всього організму і різкого зниження працездатності.
2. Ваша вага стабілізується
Відразу після того, як ви обмежите споживання солодкого, ви почнете скидати вагу. І справа тут не тільки в тому, що цукор є джерелом калорій сам по собі. Просто він найчастіше входить до складу висококалорійних страв: випічки, кондитерських виробів, фастфуда, молочних десертів і так далі.
3. У вас нормально запрацює кишечник
Розщеплення цукру відбувається в кишечнику, причому його надлишок порушує роботу ферментів шлунка, кишечника та підшлункової залози. При відмові від солодкого і заміні його на продукти, що мають підвищений вміст клітковини, ви з подивом виявите, що ваш кишечник став працювати буквально як швейцарський годинник.
4. Ви перестанете постійно хотіти з’їсти щось солоденьке”
Механізм функціонування цукрової залежно нічим не відрізняється від наркотичної. Ви з’їдаєте цукерку — ваш мозок отримує задоволення — ви тягнетеся за наступною. Розірвати це коло можна. Коли ви зміните свій раціон, то звернете увагу, що солодкого вам хочеться все менше.
5. Ви дізнаєтеся справжній смак продуктів
Ви ретельно вибираєте вишуканий сорт чаю або кави, а потім кладете в чашку кілька ложок цукру? З цієї причини справжнього смаку цих напоїв ви, на жаль, не знаєте. Перший час може бути незвично, але мине лише два тижні, не більше, і ви будете згадувати своє минуле “солодке” життя, як жахливий сон.
Фото: flickr