Сімейна лікарка, терапевт Людмила Сердюк у коментарі Фактам ICTV розповіла, у поєднанні з якими продуктами краще їсти сир, щоб краще засвоювався кальцій.
– Щоб кальцій із сиру засвоювався добре, потрібні вітаміни D3, магній і фосфор. Усі ці елементи містить сам сир, – каже Людмила Сердюк.
Читайте також:
Смачні сирники в мультиварці: швидкі рецептиЗа словами медика, поліпшити засвоєння кальцію з сиру допоможе поєднання його з горіхами. Ідеально підходять фісташки, мигдаль, кедрові та волоські горіхи, фундук.
Зараз дивляться
– На смак ці продукти також прекрасно поєднуються одне з одним, – зазначає терапевт.
Щодо часу доби, то, за словами сімейної лікарки, сир ліпше їсти вранці або в першій половині дня.