Понад 20 індонезійських дітей зазнали опіків шлунка і харчових отруєнь після того, як взяли участь у тренді TikTok – знятися на камеру під час поїдання чікі гебул, льодяника, облитого рідким азотом, відомого як “подих дракона”.
Влада країни попередила про небезпеку використання рідкого азоту в готовій до вживання їжі.
Це не просто так. Чому діти так полюбляють солодке– Через рідкий азот здається, що закуска парує, але якщо її вжити до того, як рідкий азот випарується, існує ймовірність опіків і перфорації кишечника, а в найважчих випадках це може призвести до смерті, – заявив дослідник глобальної безпеки у сфері охорони здоров’я в університеті Гріффіта Діккі Будіман.
Про смертельні випадки не повідомлялося, але міністерство охорони здоров’я Індонезії заявило, що постраждало близько 25 дітей, двоє госпіталізовані. За словами Діккі Будімана, кількість постраждалих дітей може бути набагато більшою.