В мультиварці можна зробити багато чого смачного. Ця помічниця має безліч функцій, які допоможуть приготувати відварні, запечені чи смажені страви.
А цвітна капуста в мультиварці – це не лише швидко, а й дуже смачно. Капусту можна просто зварити або приготувати суп, запіканку, пюре чи салат. Головне – знати смачний рецепт.
Як оригінально приготувати цвітну капусту в мультиварці – дивіться далі в матеріалі Фактів ICTV.
Зараз дивляться
Запіканка з цвітною капустою в мультиварці
Вам знадобиться:
- цвітна капуста – 600-700 гр;
- твердий сир – 50 гр;
- цибулина – 1 шт;
- невелика морква – 1 шт;
- яйце – 1 шт;
- молоко – 150 мл;
- сметана – 20 гр;
- сіль та спеції – за смаком.
Приготування:
- Спочатку підготуйте усі інгредієнти: почистіть овочі, наріжте цвітну капусту на суцвіття, натріть твердий сир.
- Суцвіття капусти занурте у холодну підсолену воду на 30-40 хв. Після, промийте під проточною водою.
- Капусту перекладіть в мультиварку, додайте мілко нарізану цибулю та моркву.
- В окремій посудині зробіть заливку: зʼєднайте яйце, молоко, сметану та сіль. Усе ретельно перемішайте та додайте твердий сир.
- Залийте готовим соусом овочі в мультиварці та закрийте кришкою.
- Встановіть режим Випічка на 35 хв.
По закінченню часу, обережно дістаньте запіканку, посипте її твердим сиром та насолоджуйтесь смачною та корисною стравою.
Класичний рецепт цвітної капусти
Фото: Unsplash
Цвітна капуста на пару стане відмінним доповненням до основної страви.
Інгредієнти:
- капуста – 600 гр;
- сіль та спеції – за смаком.
Приготування:
- Помийте капусту та наріжте на суцвіття середнього розміру.
- В чашу мультиварки налийте води, встановіть підставку для варіння на пару.
- На підставку укладіть суцвіття капусти.
- Посоліть та додайте улюблені спеції.
- Закрийте чашу кришкою, встановіть програму На пару або Пар на 25 хв.
Ніжна та корисна цвітна капуста готова! Смачного!
