Дерматологи і косметологи людям, які мають проблеми з волоссям, радять відмовитися від трьох конкретних продуктів: рафінованих вуглеводів, червоного м’яса і великої морської риби.
Стоншення волосся та його помірне випадіння є нормальною частиною старіння і може мати безліч причин. Але експерти стверджують, що дієта теж може впливати на це.
Доктор медичних наук дерматолог Йорам Гарт і експертка з волосся Ганіма Абдулла сходяться на думці, що виключення з раціону трьох названих продуктів дійсно може поліпшити здоров’я волосся.
- Солодощі
Усі знають, що рафіновані вуглеводи не надто корисні для загального стану здоров’я, а їхнє постійне вживання може вплинути на стан волосся та призвести до його випадіння.
– Підвищення рівня інсуліну під час вживання надмірної кількості солодкої їжі, пошкоджує кровоносні судини, зменшуючи кількість кисню, що потрапляє до волосяних фолікулів, – каже Гарт.
Крім того, лікар наголошує, що слід уникати продуктів із консервантами, штучними ароматизаторами та харчовими барвниками, яких багато у солодощах.
Вони збільшують кількість вільних радикалів у шкірі голови, спричиняючи ушкодження волосяних фолікулів і збільшуючи інтенсивність випадіння волосся.
- Червоне м’ясо
За словами Гарта, вживання великої кількості червоного м’яса і смаженої їжі сприяє перетворенню тестостерону на дигідротестостерон. Цей чоловічий гормон пов’язаний з андрогенетичним випадінням волосся.
Крім того, доведено, що червоне м’ясо збільшує ризик серцевих захворювань, підвищуючи рівень холестерину та закорковуючи артерії.
- Велика морська риба
Гарт рекомендує зменшити у своєму раціоні кількість конкретної риби – скумбрії, риби-меч і тунця, якщо вже помітне випадіння волосся.
Часто це пов’язано безпосередньо з кількістю ртуті в м’ясі риби, що потрапляє в її організм із забрудненої морської води.
– Що більша риба, то вищий рівень ртуті, – зазначає лікар.
Дослідження показали, що найменшу кількість ртуті містить м’ясо тріски та лосося. До того ж, доведено, лосось збільшує об’єм і блиск волосся.
Якщо хочете виростити сильніше волосся, прислухайтеся до поради косметологині Абдулли, яка рекомендує збагатити свій раціон продуктами, що синтезують кератин, зокрема яйцями, печінкою і тим же лососем.
За її словами, кожен із перелічених продуктів багатий на біотин і білок.
– Окремо біотин і білок збільшують синтез кератину в організмі, а разом у рази ефективніше зміцнюють волосся і нігті, – додає косметологиня.
Перша страва, яку дієтологи радять усім жінкам після 30 – покращить стан волосся і шкіриДжерело: She Finds