Фрі, по-селянськи і не тільки: дієтичні страви з картоплі

Дієтологи не радять вживати картоплю, адже більшість страв із неї шкодять фігурі. Дійсно, смажена чи фрі сприятиме набору зайвої ваги. Однак якщо запікати її у духовці або варити, калорійність буде значно нижчою.

Факти ICTV зібрали рецепт низькокалорійних страв з картоплі.

Картопляні човники

Інгредієнти

• 2 середніх картоплини
• 40 г курячої грудинки
• 30 г сиру
• 1 ст. л. нежирної сметани
• гілочка кропу

Читайте також:

Дієтичне меню на Новий рік 2022. Як приготувати корисні салати, холодець та десерти

Приготування⁣⁣⁣⁣

1. Картоплю запекти у фользі. Розрізати навпіл, ложкою зробити заглиблення у половинках.
2. Сир натерти на тертці, відварену грудинку порізати дрібними кубиками.
3. Перемішати сир, грудинку, сметану і частину серединок картоплі.⁣
4. Викласти в човники суміш і поставити в духовку на 5 хвилин, щоб розплавився сир.⁣
5. Зверху посипати порізаним кропом.⁣

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от Марафон схуднення «Нове тіло» (@marafon_shydnenia)

Картопля по-селянськи

Інгредієнти

• картопля
• сіль, спеції
• часник

Приготування

1. Почистити та розрізати картоплю на дольки. Витерти паперовим рушничком.
2. Додати спеції, не солити. Гарно перемішати.
3. Запікати 35-40 хвилин до готовності.
4. Часник почистити, натерти на дрібній терці.
5. Готову картоплю посолити та додати часник.

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от Настя, нутриціолог???? (@nastyaa_stepanenko)

Картопля фрі

Інгредієнти

• 3 великих картоплини
• 1 ч. л. копченої паприки
• 2 ст. л. оливкової олії

Читайте також:

Два корисні картопляні гарніри: з лимоном і яблуком

Приготування

1. Картоплю нарізати смужками та залити у мисці водою.
2. Воду міняти 3-5 разів, доки вона не стане прозорою.
3. Витерти картоплю насухо серветками та посипати паприкою, можна використовувати будь-які спеції без солі.
4. Полити олією.
5. У духовці за температури 200 градусів запікати 40 хвилин.

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от ????ЧЕРНЫЙ ПОЯС ПО ПП???? (@julia_croatia)

Ці страви будуть кориснішими, аніж смажена картопля або традиційна фрі.

Читайте також:

Картопля фрі в домашніх умовах на сковороді: рецепт, поради, лайфхаки